aamupalat.fi logo Suomen parhaat aamupalat

Aamupala ideoita - 9 herkullista vaihtoehtoa puurolle

Tuntuuko, että syöt aamusta toiseen sitä samaa puuroa? Ei hätää, tässä artikkelissa jaan parhaat aamupala ideat, joiden avulla saat aamuihisi herkullista vaihtelua nopeasti ja helposti.

Aamupala ideoita - 9 herkullista vaihtoehtoa puurolle

Unohda hetkeksi kaurahiutaleet ja inspiroidu näistä yhdeksästä herkullisesta vaihtoehdosta puurolle!

1. Aamun pelastavat munamuffinssit

Munamuffinssit ovat helppoja ja täyttäviä aamupaloja, jotka voit valmistaa valmiiksi jo edellisenä iltana. Twisti syntyy fetajuustosta ja pinaatista, jotka tekevät muffinsseista herkullisen välimerellisiä. Kätevä eväs myös kiireiseen aamuun!

Resepti (2 annosta):

  • 6 kananmunaa
  • 1 dl kermaa
  • 100g fetajuustoa
  • 2 kourallista pinaattia
  • Suolaa ja pippuria

Sekoita aineet ja kaada muffinssivuokaan. Paista 175 asteessa 20-25 minuuttia.

2. Chilipotkuinen avokadoleipä

Avokadoleipä on klassikko hyvästä syystä: se on sekä terveellinen että maukas. Päälle ripoteltu chilihiutale ja paistettu kananmuna nostavat tämän arkisen aamupalan aivan uudelle tasolle. Täyttävä yhdistelmä pitää sinut kylläisenä pitkään.

Resepti (1 annos):

  • 2 kpl täysjyväleipää
  • 1 kypsä avokado
  • 2 kananmunaa
  • Chilihiutaleita
  • Suolaa ja pippuria

Paista leivät ja kananmunat. Muussaa avokado ja levitä leiville. Lisää kananmuna ja chilihiutaleet.

3. Hunajainen hedelmälautanen

Raikas hedelmälautanen tuo aamuihisi väriä ja keveyttä. Pilko banaania, omenaa ja appelsiinia lautaselle, ja lisää herkulliseksi twistiksi päälle hunajaa sekä ripaus kanelia. Tämä makea aamupala piristää päivääsi taatusti!

Resepti (1 annos):

  • 1 banaani
  • 1 omena
  • 1 appelsiini
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 tl kanelia

Pilko hedelmät lautaselle, kaada hunaja päälle ja ripottele kaneli.

4. Muna ja ruis twisti

Keitetty muna ruisleivän kanssa on perinteinen yhdistelmä, mutta pienellä lisällä siitä tulee entistä herkullisempi. Levitä leivälle kevyesti sinappia ja lisää kurkkusiivuja sekä sormisuolaa. Yksinkertaista, mutta yllättävän maukasta!

Resepti (1 annos):

  • 2 kpl ruisleipää
  • 2 keitettyä kananmunaa
  • Sinappia
  • Kurkkusiivuja
  • Sormisuolaa

Keitä kananmunat, leikkaa siivuiksi. Levitä sinappia leiville, lisää kurkku ja kananmuna. Mausta sormisuolalla.

5. Jälkiruokaisa smoothie

Smoothie pelastaa kiireisen aamun. Kokeile banaanin, marjojen ja kauramaidon sekoitusta, johon lisäät lusikallisen maapähkinävoita tai kaakaojauhetta. Tästä aamupalasta tulee paksu ja jälkiruokamainen nautinto, joka vie makeannälän mennessään.

Resepti (1 annos):

  • 1 banaani
  • 1 dl marjoja
  • 2 dl kauramaitoa
  • 1 rkl maapähkinävoita
  • 1 tl kaakaojauhetta

Sekoita kaikki aineet blenderissä sileäksi.

6. Sitruunainen hummustortilla

Täysjyvätortilla on mainio aamupala mukaan otettavaksi. Täytä se hummuksella, kasviksilla ja purista päälle hieman sitruunaa. Tämä terveellinen ja mehevä käärö on täydellinen aamupalavinkki kiireiseen arkeen.

Resepti (2 annosta):

  • 2 kpl täysjyvätortillaa
  • 4 rkl hummusta
  • Kurkkua ja paprikaa
  • 1/2 sitruunaa
  • Suolaa ja pippuria

Levitä hummus tortilloihin, lisää kasvikset ja purista sitruunaa päälle. Kääri kääröksi.

7. Suklainen banaani pähkinävoi

Makea banaani ja täyteläinen pähkinävoi ovat täydellinen makupari aamupalaksi. Lisää päälle hieman kaakaojauhetta tai muutama tumma suklaahippu, niin saat terveellisen herkun, joka sopii myös makeannälkäisille.

Resepti (1 annos):

  • 2 kpl täysjyväleipää
  • 2 rkl pähkinävoita
  • 1 banaani
  • 1 tl kaakaojauhetta
  • Muutama tumma suklaahippu

Levitä pähkinävoi leiville, lisää banaani, kaakaojauhe ja suklaahippuset.

8. Rapea halloumi italialaisittain

Halloumi on juusto, joka paistuu nopeasti herkullisen rapeaksi. Yhdistä se tuoreiden tomaattiviipaleiden, basilikan ja tilkan balsamicon kanssa, niin saat herkullisen aamupalan, jossa on ripaus italialaista fiilistä.

Resepti (2 annosta):

  • 200g halloumijuustoa
  • 2 tomaattia
  • Tuoretta basilikaa
  • Balsamicoa
  • Oliiviöljyä

Paista halloumi rapeaksi, lisää tomaatit ja basilika. Kastele balsamicolla ja oliiviöljyllä.

9. Raikas kylmäsavulohi ruisleivällä

Kylmäsavulohi ja tuorejuusto ruisleivällä toimivat aina, mutta tuorejuuston maustaminen sitruunankuorella ja tillillä tekee tästä klassikosta entistä paremman. Raikas makuyhdistelmä saa aamusi tuntumaan erityiseltä!

Resepti (1 annos):

  • 2 kpl ruisleipää
  • 100g kylmäsavulohta
  • 100g tuorejuustoa
  • 1 tl sitruunankuorta
  • Tuoretta tilliä

Sekoita tuorejuusto sitruunankuoren ja tillin kanssa. Levitä leiville ja lisää kylmäsavulohi.

Nopeita aamupala ideoita kiireiseen arkeen

Kun herätyskello soi ja kalenteri odottaa, nopeat aamupalaideat ovat kullanarvoisia. Valmistele illalla smoothiepakkaus pakastimeen, niin saat viidessä minuutissa valmiin juoman. Munamuffinssit voi lämmittää mikrossa samalla kun keität kahvin, ja banaani pähkinävoilla antaa pikaisesti täyttävää energiaa.

Vinkki: tee viikonloppuna isompi satsi munamuffinsseja ja säilytä ne jääkaapissa, jolloin arkiaamut rullaavat vaivatta.

Terveellisiä aamupala ideoita jotka antavat energiaa

Jos haet ravitsevaa starttia päivälle, tässä muutama idea, jotka buustaavat aamiaisen terveellisyyttä. Vaihda vaalea leipä rukiiseen ja lisää päälle avokadoa, kananmunaa tai kylmäsavulohta, niin saat proteiinia ja hyviä rasvoja. Smoothieen kannattaa sujauttaa marjojen lisäksi kaurajuomaa ja lusikallinen mantelimassaa, jotta kuitu- ja rasvakoostumus paranevat.

Muista myös vihreät: kourallinen pinaattia tai lehtikaalta blenderissä nostaa vitamiinitasoa selvästi.

Yhteenveto

Kokeile yhtä näistä tai yhdistele rohkeasti useampia - toivottavasti löysit tästä uusia aamupala ideoita, joilla tuot vaihtelua aamurutiineihisi!